好多东说念主去阛阓上买猪肉，偶尔买到的猪肉，回家查抄会发现猪肉里有一些小疙瘩小颗粒深爱激情网，看上去十分瘆东说念主。

如果你也买到过这种猪肉，那你约略即是买到，曾遭央视曝光的这种“毒猪肉”了。

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这种“毒猪肉”即是咱们所谓的淋巴肉，按照律例，猪在宰杀加工的经由中，淋巴肉是必须撤离作念毁灭解决的，鉴定不允许流入阛阓。

但一些黑心商贩，不仅会拿到阛阓卖，更有甚者会将淋巴肉麇集销售到一些肉食工场……

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那么，淋巴肉到底有多可怕呢？

央视曝光的“毒猪肉”

昨年315晚会上，央视曝光的劣质梅菜扣肉，分娩所用的原料恰是淋巴肉。

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其时，央视记者通过在安徽阜阳进行探听发现，当地好多预制菜企业，齐会从阛阓多量采购劣质槽头肉进行食物加工。

他们之是以专诚采购劣质槽头肉，原因十分肤浅，即是为了缩减本钱。

槽头肉主若是指猪脖子这块肉，好多方位也会将其称作血脖肉，或是刀口肉，这块肉诚然肥瘦相间，跟五花肉雷同，但是却分散着多量的淋奉迎，属于典型的淋巴肉。

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因此买肉的时候，果然莫得东说念主肯买这块肉，而它的阛阓价也就低至3元一斤了，对比正常五花肉12元左右一斤的批发价来说，槽头肉果然不要太低廉。

恰是基于此，好多黑心商家才会选定普遍量购买槽头肉，以次充好充任五花肉来加工预制菜。

记者自后在猪肉批发商户的引导下，来到了当地闻明的梅菜扣肉预制菜分娩企业，阜阳市春天食物有限公司。

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通过记者在公司车间偷拍到的视频画面不错看到，这里的工东说念主解决槽头肉的手法十分老到，一块槽头肉经过肤浅修整后，就变得跟正常五花肉无异，但是当记者取出一块肉查抄，却仍能了了看到“五花肉”上的腺体。

当问到责任主说念主员为什么不把腺体剔除干净时，责任主说念主员则暗示，是记忆剔除太干净会影响到肉的厚度……

除了阜阳市春天食物有限公司外，当地另外两家闻明预制菜企业，安徽东辉食物科技有限公司和安徽厨先生食物有限公司，也相似存在使用槽头肉加工预制菜的情况。

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更要道的是，适度到央视曝光前，他们仍是主义了数年技艺，主义范围不仅包括梅菜扣肉预制菜，还囊括了将卤肉成品、冷冻食物等各式食材。

说不定，正在看这篇著述的你，齐曾吃过他们经心加工的槽头肉。

淋巴肉到底有多可怕？

这里大川有必要带天下了解下，淋巴肉到底有多可怕。

正常来说，总共哺乳动物体内齐是存在淋巴的，亚洲色情网淋巴属于免疫系统中的一环，能够杀死、过滤体内的一些病菌和有毒无益物资。

最为要道的是，淋巴的具体位置不啻固定的，数目还极为苍劲，就拿猪来说，猪身上的淋奉迎数目少说也得有五六百个，这些淋奉迎多沿着血管分散，浩荡全身各处，但更多的会麇集分散在颈部等位置。

因此你买猪肉，很难幸免买到带有淋奉迎的肉。

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猪淋奉迎主要分散位置图

天然了，你也毋庸过摊派心，正常的淋巴肉是不错食用的，并不会危害东说念主体健康，咱们确凿发怵的其实是那种发生病变的淋奉迎。

而国度出台的《生猪宰杀居品品性教师规程》中，条目必须切除的，也相似是发生病变的淋奉迎。

只不外咱们更多东说念主齐默许，宰杀加工猪肉时，必须将麇集分散淋奉迎的部位全部解决干净费力……

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猪身上发生病变的淋奉迎，之是以会发生病变，主要在于这里麇集了多量病菌、有毒无益物资。

是以咱们吃下这种淋巴肉后，这些病菌和有毒无益物资，就会被摄入体内，病菌还好说，经过高温的烹饪后可能齐仍是被杀死，但是其它有毒无益物资却不一样，就像铅这么的重金属元素，是不成能通过烹饪撤离的。

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东说念主永恒摄入，便有导致重金属中毒的危急。

如故拿铅来说，铅中毒不仅会为危害到东说念主的肝肾等脏器，更为对东说念主的心脑血管系统、神经系统等，组成不成逆的危害。最可怕的是调养铅中毒，还莫得任何殊效药不错用，只然而思看法帮中毒的东说念主把体内的铅元素代谢出来。

这么就算只治好了，也会落下严重的后遗症。

尤其是孩子出现铅中毒，更长短常可怕的。

怎样分裂淋巴肉？

终末大川有必要教天下一下，该怎样分裂淋巴肉。

提及来，分裂淋巴肉的设施其实十分肤浅，主要即是不雅察肉里是否含有多量不司法的颗粒状突起。

不论是买来的鲜肉，如故你去饭铺、食堂吃饭菜里的熟肉，只有是淋巴肉，你齐能看到肉里有这种颗粒状突起。

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只有你看到了，那就不要怀疑，它约略即是淋巴肉，尽量不要再吃了。

另外淋巴肉还有一个特质，就长短常有韧性，很难剁碎割断，这些颗粒状突起会牢牢连在沿途，就跟肉筋一样。

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因此哪怕是黑心商贩把淋巴肉剁成馅儿，你也依然能通过蛛丝马迹察觉出不合劲来。

看到这里深爱激情网，你学会了？

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